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崗位職責(zé)：  
1、負(fù)責(zé)燒鴨、燒鵝、叉燒等各類燒臘制品的制作，包括腌制、燒制、斬件等環(huán)節(jié)；  
2、嚴(yán)格把控?zé)D的品質(zhì)、口感和外觀，確保出品符合標(biāo)準(zhǔn)；  
3、負(fù)責(zé)燒臘檔口的衛(wèi)生清潔，保持工作區(qū)域整潔；  
4、合理管控食材，減少浪費(fèi)，做好成本控制；  
5、負(fù)責(zé)各類面食的制作，如湯面、拌面、撈面等，保證面條口感和味道；  
6、準(zhǔn)備面食所需的湯底、配菜等，確保食材新鮮、搭配合理；  
7、維持面檔的環(huán)境衛(wèi)生，做好廚具、餐具的清潔消毒；  
8、根據(jù)顧客需求，快速、準(zhǔn)確地完成面食制作；  

任職要求：  
1、有3年以上燒臘或面檔制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉相關(guān)制作流程和技巧；  
2、具備良好的刀工，能熟練斬件，保證出品美觀；  
3、動(dòng)作麻利，能在高峰期高效完成出餐；  
4、注重食品安全和衛(wèi)生，有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣；  
5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神；  
6、身體健康，持有效健康證；  
7、學(xué)歷不限，語(yǔ)言不限，年齡不限；  
8、熱愛餐飲行業(yè)，愿意長(zhǎng)期發(fā)展；  

薪資福利：  
1、酒店式工作環(huán)境；
2、包吃住，月休4天，全勤獎(jiǎng)，高溫福利，節(jié)日福利等；  
3、提供良好的晉升發(fā)展機(jī)會(huì)； 

工作地點(diǎn)

廣東省東莞市松山湖科苑路2號(hào)

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崗位內(nèi)容：
1. 精通傳統(tǒng)中式面點(diǎn)制作工藝，能夠制作包括小籠包、饅頭、餃子等多種面點(diǎn)；
2. 能夠根據(jù)客戶口味需求，進(jìn)行創(chuàng)新性的產(chǎn)品研發(fā)和制作；
3. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)原材料的采購(gòu)、加工及質(zhì)量掌控等工作；
4. 負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔、耗材管理等日常工作；

任職要求：
1、男女不限， 50周歲以下；
2、普通話表達(dá)能力強(qiáng) 、 五官 端正， 身體健康、 肝功能正常，無(wú)傳染病；
3、做事干凈麻利， 能吃苦耐勞；
4、服從管理， 有至少兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)， 能獨(dú)立高效率完成崗位工作任務(wù)；
5、持有健康證。

上班時(shí)間:早上五點(diǎn)至中午一點(diǎn)半 ，雙休
薪資福利：轉(zhuǎn)正到手薪資5000，試用期三個(gè)月，入職購(gòu)買五險(xiǎn)一金(工作日包吃(包三餐)，不包住(沒補(bǔ)貼))

工作地點(diǎn)

廣東省東莞市松山湖東莞科創(chuàng)金融廣場(chǎng)

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