崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)開(kāi)具餐廳每日所需食材的菜單，并確保食材新鮮、品質(zhì)良好；
2、按照公司用餐標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)中餐、晚餐、夜宵以及團(tuán)建用餐的烹飪；
3、負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生清潔及食材合理存儲(chǔ)，確保食品安全；
4、合理控制成本，規(guī)劃食材采購(gòu)需求，避免浪費(fèi)；
5、制定餐廳菜譜，并不定期進(jìn)行菜品創(chuàng)新；
6、每月配合行政盤(pán)點(diǎn)餐廳輔料及所需用品，合理控制及規(guī)劃每月用品；
7、服從上級(jí)安排的其他工作。

任職要求：
1、40歲以下，高中/中專(zhuān)及以上學(xué)歷，三年以上烹飪經(jīng)驗(yàn)；
2、有200人規(guī)模員工餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立完成大鍋菜制作；
3、精通燜、燉、煲、焗等烹飪技術(shù)，擅長(zhǎng)葷素搭配；
4、溝通、協(xié)調(diào)、執(zhí)行能力強(qiáng)，吃苦耐勞，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；
5、注重食品衛(wèi)生安全與操作規(guī)范。

上班時(shí)間：
1、周一至周五10小時(shí)，周六8小時(shí)，周日固定休息；
2、目前為白班，后續(xù)根據(jù)員工用餐情況可能有早班。

固薪+加班費(fèi)，包吃不包住，全額購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)一金。