中山市一知萬食品有限公司創(chuàng)立于1998年，是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的知名民營企業(yè)，產(chǎn)品主要有糕點（面包、蛋糕、月餅等）和餅干（蛋卷、曲奇等）兩大類，共200多個品種。公司位于孫中山先生故鄉(xiāng)——中山市坦洲鎮(zhèn)，毗鄰珠海市和澳門。在進步中不斷壯大，不斷提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量，不斷追求品牌知名度，榮譽度和忠誠度。產(chǎn)品銷售以連鎖經(jīng)營模式，在珠海\中山(坦洲\三鄉(xiāng))等鎮(zhèn)區(qū)有多家餅店連鎖,讓面包、糕點、餅干帶著一知萬人的溫馨祝福走進千家萬戶；一知萬月餅也以其獨特的口味，新穎出眾的包裝贏得了廣闊的市場。
　　 公司建筑面積達18700平方米，員工200-800人，其中管理人員62人，資深技術(shù)工程師/高級營養(yǎng)師/點心師16人；擁有先進的設備、專業(yè)的人才、獨特的生產(chǎn)工藝及廣闊的銷售網(wǎng)絡。公司新建成的健康食品生產(chǎn)基地，占地面積30畝，目前已投入使用的廠房面積18000多平方米，內(nèi)包裝車間衛(wèi)生潔凈等級達10萬級以上，擁有近20條先進的月餅自動化生產(chǎn)線及2條遂道烘爐；日產(chǎn)量達35噸以上，產(chǎn)品暢銷全國各大、中城市；一知萬產(chǎn)品以時尚健康的新概念，帶著一知萬人的溫馨祝福走進千家萬戶?！耙恢f”品牌已經(jīng)成為食品行業(yè)的知名品牌。
　　 公司堅持“以人為本，以質(zhì)取勝”的原則，以創(chuàng)新營銷為市場導向，以質(zhì)量贏取終端的經(jīng)營發(fā)展理念，不斷完善管理水平，培養(yǎng)一批與時俱進的管理團隊。一知萬秉承中國傳統(tǒng)飲食文化，融合現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，致力于發(fā)展中國烘焙產(chǎn)業(yè)，爭當行業(yè)的先行者。
　　 自成立以來，公司產(chǎn)品在激烈的市場競爭中不斷創(chuàng)新，高質(zhì)量得到廣大消費的認同，贏得無數(shù)榮譽。1997～1998年度被廣東省消費者委員會評為“誠信單位”，1999年榮獲中山市人民政府授予“重合同守信用企業(yè)”；2002年，一知萬月餅被廣東省食品行業(yè)協(xié)會評為“廣東省行業(yè)名牌產(chǎn)品”，2005～2008年連續(xù)四年榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國名餅”光榮稱號。2006年在中國食品安全年會上被評為“全國食品安全示范單位”。先后榮獲“食品衛(wèi)生A級單位”、“先進私營企業(yè)”、“產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良企業(yè)”、“承諾誠信經(jīng)營企業(yè)”，連續(xù)11年被評為“重合同守信用”單位。公司于2006年起通過ISO9001：2008國際質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認證；2007年公司通過糕點QS食品生產(chǎn)許可認證。
　　 質(zhì)量方向：以卓越的品質(zhì)，一流的服務，創(chuàng)造健康食品。
　　 企業(yè)文化：熱情，誠信，雙贏，超越。
　　 一知萬人正以全新的熱情，銳意進取，開拓創(chuàng)新；以制造健康營養(yǎng)安全的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品將一知萬品牌做大做強，打造時尚與健康的一知萬食品，成為食品行業(yè)一顆耀眼的明星。
　　 一知萬大酒樓源于中山一知萬食品有限公司,其毗鄰海濱之城珠海，位于素有江南水鄉(xiāng)之稱的中山坦洲鎮(zhèn)，酒樓總建筑面積3600多平方米，設立1100個餐位，豪華高檔、典雅溫馨的貴賓接待區(qū)30多間，是一家經(jīng)營綜合多元化，集美食與享受為一體、具備二十多年發(fā)展歷史的大型中餐酒樓。
　　 公司目前有一廠區(qū)，二分廠及大酒樓等3個獨立運營實體；擬在上海開設分公司，目前已成功籌備中。。 
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