湖南省華文食品有限公司是一家以休閑食品制造與銷售為核心的現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司現(xiàn)有生產(chǎn)基地占地200余畝、員工2000余人。主要產(chǎn)品是休閑魚制品和休閑豆制品，其中休閑魚制品、豆制品據(jù)行業(yè)前列，上升勢(shì)頭強(qiáng)勁，旗下“勁仔”、“博味園”品牌 已成為行業(yè)的知名品牌。目前，公司合作經(jīng)銷商超過1000家，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，并有產(chǎn)品銷往美國(guó)、加拿大等海外市場(chǎng)。
  華文食品致力于以科技創(chuàng)新改造傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)，公司于2015年逐漸收縮分散在各地的生產(chǎn)基地，在岳陽市平江縣投入巨資建設(shè)高自動(dòng)化水平的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。一方面公司與國(guó)內(nèi)知名設(shè)備生產(chǎn)商合作研發(fā)升級(jí)改造全自動(dòng)化豆制品、魚制品生產(chǎn)線；另一方面公司產(chǎn)品研發(fā)不斷創(chuàng)新，擁有重金屬脫除劑及利用其脫除魚類產(chǎn)品中重金屬的方法、提高豆干質(zhì)構(gòu)的方法等多項(xiàng)發(fā)明專利。目前，公司在魚制品、豆制品加工工藝、產(chǎn)品品質(zhì)和風(fēng)味、食品安全保障能力提升等方面引領(lǐng)行業(yè)水平。
  2016年華文食品與聯(lián)想控股旗下佳沃集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，獲得佳沃集團(tuán)3億元人民幣投資。在聯(lián)想優(yōu)勢(shì)資源的幫助下，處于高速發(fā)展時(shí)期的華文食品將發(fā)展的更加迅速和平穩(wěn)。目前公司已啟動(dòng)上市計(jì)劃，力爭(zhēng)在未來三年內(nèi)登陸資本市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)上市目標(biāo)。同時(shí)公司將逐步完善海外市場(chǎng)布局，加大營(yíng)銷推廣投入，提升公司的品牌認(rèn)知度，成為休閑食品行業(yè)收入、品牌、核心競(jìng)爭(zhēng)力等綜合能力名列前茅的企業(yè)。
  三千年湖湘美味，二十年經(jīng)典傳承，華文食品在弘揚(yáng)中華湘味美食文化這條路上才剛剛開始。華文食品立足傳統(tǒng)，以“做中華美食文化傳承者”為使命，放眼全球，為將公司打造成世界級(jí)休閑食品公司不懈努力。