珠海市香洲區(qū)正宇佳欣職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（正宇蛋糕咖啡西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，簡稱：正宇培訓(xùn)）座落于“浪漫之城”——珠海，是一家面向全國招生，專業(yè)從事烘焙、咖啡、西點(diǎn)、調(diào)酒等技能的培訓(xùn)學(xué)校。集興趣培養(yǎng)，職業(yè)技能培訓(xùn)，連鎖運(yùn)營管理，企業(yè)咨詢顧問服務(wù)以及國家承認(rèn)學(xué)歷教育于一體的咖啡、烘焙行業(yè)全方位培訓(xùn)學(xué)校。
正宇培訓(xùn)是通過珠海市香洲區(qū)民政局審批認(rèn)證，具有西點(diǎn)培訓(xùn)資質(zhì)的單位。從最初的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到成立學(xué)校8年間，為行業(yè)輸送了數(shù)萬名精英技術(shù)與管理人才。
正宇培訓(xùn)與國家開放大學(xué)合作，報讀長期班的學(xué)員可同時報讀大專課程，考試通過可獲全球認(rèn)可學(xué)歷證書。與日本名校嫁接，學(xué)員可學(xué)習(xí)初級日語，并有可通過到日本實(shí)地游學(xué)迅速提升日語水平。
正宇培訓(xùn)可為企業(yè)、院?；蛏鐓^(qū)家庭定制大、中、小型烘焙DIY活動。